Tudo sobre tudo

Gelado de Ovomaltine

Ingredientes: 

• 100 g de morangos;
• 200 g de iogurte natural;
• 30 g de açúcar;
• 50 ml de leite bem gelado;
• 4-5 cubos de gelo
• 70 g de Ovomaltine

Modo de fazer:

Receita: Delícia Gelada 

Ingredientes:

-1 litro de leite;

-4 colheres de sopa de amido de milho;

-1 copo (de requeijão) de coco ralado fresco;

-1 lata de leite condensado;

-1 pitada de sal.
Modo de preparo:

Coloque para ferver o leite, a pitada de sal.

Quando ferver,acrescente o amido de milho e mexa até engrossar.

Despeje em um refratário fundo com tampa.

Por cima espalhe o coco ralado fresco e depois despeje o leite condensado

.Tampe e leve à geladeira por 24 horas.

Sirva bem gelado, em taças, cortado   em fatias coberto da calda.

Rendimento:

6 porções

Receitas: Muffins de chocolate 

Ingredientes:

1 xícara (chá) de farinha de trigo;

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó;

1/2 xícara (chá) de açúcar;

3 colheres (sopa) de manteiga;

2 ovos;

150 ml de leite;

1 colher (sopa) de fermento;

100 g de chocolate meio amargo picado.
Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Separe as claras das gemas e bata as gemas, o açúcar e a manteiga na batedeira até a mistura estar esbranquiçada.

Acrescente a farinha e o leite, alternadamente.

Junte o chocolate em pó e continue batendo.

Pare de bater, acrescente o chocolate picado e o fermento e misture delicadamente.

Bata as claras em neve bem firme, junte à massa e misture delicadamente.

Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.

Verifique o ponto dos muffins espetando um palito.

Se sair limpo, estão prontos.